ふつうのそうめんにプラスするだけで、
極上おいしいアレンジに🎶
材料
茄子
大1本
みょうが
1〜2個
塩揉み用の塩
小さじ1/4
ごま油
小さじ2
塩昆布
大さじ2
ごま
好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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茄子を縦半分にカットして斜め薄切り
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塩揉みして5分置く
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みょうがをスライスして20〜30秒水にさらし、水気をよく切っておく
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茄子の水気をよく絞り、
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みょうが、ごま油、塩昆布、ごまを好きなだけ和える
投稿者からのコメント
※ふつうのそうめん(めんつゆ)にトッピングしてね◎
これだけでアテにもいいですよ🍻
大葉や青ネギを足しても美味しいです！
冷蔵保存2〜3日可能
#簡単レシピ
#時短レシピ
#そうめんアレンジ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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