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夫に褒められ🫶チキン南蛮
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夫に褒められ🫶チキン南蛮

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これ作ると夫が、これ美味しい🥺✨✨✨って毎回言う😂✌️ 特に美味しいものはリアクションいいから、わかりやすい🤣 嬉しいな〜☺️❤️ 衣つける手間があるけど、ぜひ作ってほしい! タルタルソースも手作りだよ🫶 これ作って、褒められよ🥰

材料

(2人分)
  • 鶏肉
    200g(胸肉/もも肉どちらでも🙆‍♀️)
  • 塩胡椒
    少々
  • 小麦粉
    適量
  • 溶き卵
    1個分
  • 揚げ油
    適量
  • ●タレ
  •  醤油
    大さじ1
  •  砂糖
    大さじ1
  •  お酢
    大さじ1
  • ●タルタルソース
  •  ゆで卵
    1個
  •  玉ねぎ
    1/8個
  •  マヨネーズ
    大さじ2
  •  胡椒
    少々
  •  お好みでピクルス
    1本

手順

  • ゆで卵を作る。その間に、玉ねぎをみじん切りにする。ピクルス入れる場合はみじん切りする。
  • ボウルに①とタルタルソースの材料を全て入れ、混ぜる。(タルタルソース完成)
  • 鶏肉を2口サイズに切り、塩胡椒をする。
  • 鶏肉に小麦粉をまぶし、溶き卵に潜らせ、180度の油で揚げる。きつね色になるまで。しっかり火を通す。
  • 鶏肉を揚げている間に、耐熱容器にタレの材料を入れ、ラップをして600w1分レンチンする。
  • タレを混ぜて砂糖を溶かし、④を入れてからめる。
  • ⑥鶏肉をお皿に盛り付け、タルタルソースをかけて完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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