白身魚で!「Cook Do® 香味ペースト®」だけで味が決まる。フライパンひとつで本格派の味☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 164kcal
・たんぱく質 18g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 62g
材料 (2人分)
白身魚(切り身)
2切れ(180g)
キャベツ
1枚
ブロッコリー
3房
ミニトマト
2個
A.水
1/2カップ
A.「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。
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(2)フライパンに油を熱し、白身魚を皮目から入れ、パリッと両面焼く。
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(3)(1)のキャベツ・ブロッコリー・ミニトマト、Aを加え、フタをして蒸し焼きにする。
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(4)魚に火が通ったら、フタをはずし、とろみがつくくらいまで煮詰める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。