「味の素KKコンソメ」で、ごちそうメニューも簡単に!たらやあさりで!おしゃれな本格アクアパッツァ♪おもてなしにも◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 182kcal
・たんぱく質 22.2g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 93g
たら
2切れ(200g)
あさり(殻つき)
100g
ミニトマト
6個
ブロッコリー
6房
[A]水
1カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
にんにくの薄切り
1かけ分
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
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(1)あさりは塩水につけて砂抜きをし、殻をこすり合わせてよく洗う(時間外)。
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(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、たら、(1)のあさり、ミニトマト、ブロッコリー、Aを加え、フタをして10分ほど蒸し焼きにする。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。