材料 （4人分）
スペアリブ用お肉
800g
＊しょうゆ
1/2カップ
＊砂糖
大さじ6
＊お酒
大さじ3
＊にんにくチューブ
3センチくらい
＊しょうがチューブ
3センチくらい
＊ネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ナイロン袋にお肉以外の材料を全て入れてよく混ぜておく。
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①のナイロン袋にお肉を投入。
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しっかりモミモミして味を染み込ませ、半日冷蔵庫で漬けておく。
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あとは170度のオーブンで30分程度焼くだけ。
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焼き時間は、お肉の様子を見ながら調節してください。
投稿者からのコメント
きっかけ
母かがよく作ってくれた料理です！
誕生日によく作ってくれました⑅︎◡̈︎*
おいしくなるコツ
しっかり揉んで漬けておくと味が染み込んで美味しいです！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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