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レンジで!鮭のおろし煮
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レンジで!鮭のおろし煮

こんばんはーーー!🥺🍁 すっかり涼しくなったし 秋っぽいメニュー作っちゃった🐟🧡 なんかさ、レンジ調理って味濃くなりがちなイメージやってんけど。これめちゃくちゃ優しいお味。 オカン.....って感じ🤱笑 油使わんからカロリー抑えてるし 高たんぱく質で超ヘルシーです🧡 ぜひ作ってみてね〜〜〜☺️☺️👍👍

材料 (2人分)

  • 2切れ
  • 2つまみ
  • えのき
    1/2パック(正味75g)
  • 大根おろし
    60g
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • 大さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1
  • 青ねぎ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 鮭を3〜5cm大に切り、塩をふって水気を拭き取る。
  • えのきは石づきをとり、2cm幅に切る。
  • ①耐熱ボウルにえのき、鮭、大根おろし、めんつゆ、酒、醤油を入れて和える。
  • ②ラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。
  • ③さっと混ぜて、さらに2分間レンジで加熱する。
  • ④全体を和えて器に盛り、青ねぎを散らす。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️和える時は崩れへんように、そーっとね! 🙆‍♀️出来上がりすぐよりも、荒熱がとれるまで冷ますと味がよく馴染むのよ〜〜! --------------------- 7kg痩せた管理栄養士 kannaです🙋‍♀️✨ 脂質オフ×高たんぱく質 簡単レシピをお届けします!!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。