包丁不要！レンジでほっこりおかず！えのきとツナと豆腐の梅風味
レンジで簡単✨
包丁🔪まな板不要✨✨
ほんのりとろみの優しいおかずです☺️❤️
ツナ缶と梅チューブを使ってお手軽に作れますよ😆✨
薬膳効果
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に
材料 （4人分）
絹ごし豆腐
1丁
えのき
1袋(200g)
ツナ
1缶(70g)
(A)めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ5
(A)梅(チューブ)・砂糖
各大さじ1
(B)片栗粉
小さじ2
(B)水
大さじ1
かつお節・ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】【A】を混ぜておく。
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【B】を混ぜておく。
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ツナはオイルを軽く切る。
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【1】耐熱容器に、絹ごし豆腐を大きくちぎって入れ、えのきをキッチンバサミで3cmくらいに切って入れ、ツナを乗せ、Aをかけ、ラップをして電子レンジ600wで8分加熱する。
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【2】取り出して全体を混ぜてからBの水溶き片栗粉を再度混ぜてから加えながら全体を手早く混ぜ、再度ラップをかけて3分加熱したら出来上がり！
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お好みでかつお節・ごまを乗せます。
投稿者からのコメント
Point!
ツナはオイル漬けタイプを使っています🐟
めんつゆ2倍濃縮の場合は110cc。
めんつゆ4倍濃縮の場合は55ccに水を20cc入れて下さい💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394020
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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