🎁温かいお祝いの気持ちを込めて💘
これからやってくるひな祭りや卒業・新入学シーズンにもピッタリ🌸
《KING無水鍋®24》を使ってフカフカに蒸しあげる、紅白肉まんのレシピをご紹介します💁
合い挽き肉
100g
長ねぎ
1/2本
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1 1/2
酒
小さじ1
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ 1
ごま油
大さじ 1
牛乳
100ml
食紅
適量
手順
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① 長ねぎはみじん切りにする。
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② ボウルに合い挽き肉、①、顆粒鶏ガラスープ、酒を入れてよく混ぜる。
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③ 8等分にして丸める。
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④ ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。ごま油を入れて軽く混ぜる。
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⑤ 牛乳を加えて生地をひとまとまりにし、2等分にする。
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⑥ 片方には食紅を入れてよくこね、4等分にする。もう片方も4等分にする。
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⑦ 生地を伸ばし、③のタネを乗せて包む。残りも同様に包む。
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⑧ KING無水鍋®24に湯100ml(分量外)を入れ、蒸し板を置いて中火で熱する。
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⑨ 蒸気が出始めたらオーブン用シートの上に⑦を乗せてフタをし、7分程蒸す。
投稿者からのコメント
《KING無水鍋®》は1鍋で8役😲♪蒸しものもお任せあれ👍
調理の用途ごとにキッチンツールを揃える必要がなく、《KING無水鍋®》ひとつでほとんどの調理が完結できますよ🎵
《KING無水鍋®》で作る紅白肉まんで、2020年のお祝い事をおいしく盛り上げましょう😄✨
《KING無水鍋®》の詳細は公式HPへ🍳アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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