鶏もも肉やしめじを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 227kcal
・たんぱく質 16g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 20g
*「ビストロ」はパナソニック社の高級機種オーブンレンジになります。
材料 (3人分)
鶏もも肉
1枚(250g)
長ねぎ
1本(100g)
しめじ
1パック(100g)
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用
1箱
クレソン
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鶏肉は4cm角に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
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(2)ビニール袋に(1)の鶏肉・ねぎ・しめじ、「Cook Doきょうの大皿」を入れてよくもみ込み、味をしっかりからませる。
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(3)グリル皿に(2)の鶏肉を皮目を上にして中央に並べ、周りに(2)のねぎ・しめじをのせて上段に入れる。【グリル/両面焼き:上段12分】に設定し、「スタート」ボタンを押す。
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(4)器に盛り、クレソンを飾る。
投稿者からのコメント
*味つけの際、ビニール袋に具材、「Cook Doきょうの大皿」を入れてもみ込むと ソースが全体にからみやすくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。