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「ひよこ豆とオートミールのスパイシーサラダ」

「ひよこ豆とオートミールのスパイシーサラダ」

ひよこ豆の水煮とロールドオーツで作ったサラダです。カレー風味のスパイシーなサラダです。

材料 (6人分)

  • ひよこ豆の水煮
    230g(正味)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • きゅうり
    1本
  • トマト
    1個
  • ロールドオーツ
    大さじ5
  • 大さじ5
  • ☆酢
    大さじ4
  • ☆塩
    小さじ1/4
  • ☆砂糖
    小さじ1/2
  • ☆カレー粉
    小さじ1/2
  • ☆オリーブ油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ボールに☆の材料を入れ、混ぜ合わせる。
  • 玉ねぎはみじん切りに、きゅうりはダイスカットに、トマトもヘタを切り落としたらダイスカットにする。
  • 耐熱容器にロールドオーツと分量の水を入れ、ラップを掛ける。ラップを掛けたら、600wのレンジで2分加熱する。
  • (1)のボールの中に、汁気を切ったひよこ豆、(2)の玉ねぎ、きゅうり、トマト、(3)のロールドオーツを入れ、よく和える。

投稿者からのコメント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。 オートミールは、ロールドオーツを使って下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。