春が旬♩筍とやりいかの青のり風味レシピ・作り方

春が旬♩筍とやりいかの青のり風味レシピ・作り方

ユーザーciciino

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材料

(2人分)

やりいか

小1個
たけのこ水煮

1/2
生青のり

大さじ3
◎酒

大さじ2
◎塩

少々
◎ニンニクすりおろし

1/2かけ分

手順

ヤリイカはさっと水で洗う。たけのこは食べやすく、薄切りにする。
フライパンにヤリイカ、たけのこ、◎を入れて弱めの中火で蓋をし、3〜4分蒸し焼きにする。
2に洗った青のりを加えて、さっと和えたら完成。

投稿者からのコメント

きっかけ旬のヤリイカと生青のりが安かったのでおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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