材料 (3~4人分)
ゆでたけのこ(小ぶりなもの)
1/2本
ちくわ
3本
マヨネーズ
大さじ1
にんべんポーションだし(かつおこんぶ)
1個
塩
ひとつまみ~
青のり
小さじ1/2~
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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タケノコはひと口大の薄切りにする。ちくわは斜め切りにする。
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フライパンにマヨネーズを入れて火にかけてタケノコとちくわを入れてよく炒める
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にんべんのポーション出しを入れてよくまぜる。
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味がたりないようであれば、塩を一つまみいれる。器に盛り、青のりをかける。
投稿者からのコメント
きっかけ
にんべんから、モニタープレゼントでいただいた、ポーションだしで料理をしたかったので。
おいしくなるコツ
ちょっと焦げ目がつくくらい炒めるとおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。