アイスプラント
1パック
たけのこ水煮
1/3
えび(茹で済み)
小1パック
◎水
1カップ
◎椎茸顆粒だし
小さじ1/2
◎昆布顆粒だし
小さじ1/3
◎みりん
小さじ1
◎薄口醤油
小さじ1/2
手順
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筍はさっと洗い、2cm幅で薄切りにする。
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鍋に◎、1を入れて煮立たせてから、弱めの中火で5分程煮る。
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2にさっと洗ったえびを加えて、1分程煮る。
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3にアイスプラントを加えてさっと煮たら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
アイスプラントはいつもサラダで頂きますが、お出汁で頂いたら美味しかも♩
で作ってみました。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、アイスプラントはさっと煮る程度でOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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