フライパンで焼いて、煮込むだけのカンタン鍋。
材料 (4人分)
豚ロース超薄切り肉
300g
生姜醤油鍋用スープ
大さじ3
白菜
100g
ほうれん草
1束
玉ねぎ
100g
人参
100g
もやし
1袋
にら
1束
サラダ油
大さじ1
生姜醤油鍋用スープ
3カップ
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1.豚ロース肉は生姜醤油鍋用スープ大さじ3を入れて下味をつける。
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2.白菜は葉と茎を分ける。
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葉は3cm長さに切る。
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茎は3cm長さのそぎ切りにする。
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3.ほうれん草はゆでて5cm長さに切る。
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4.玉ねぎは1cm幅に切る。
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5.人参はせん切りにする。
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にらは6cm長さに切る。
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6.フライパンにサラダ油を温め、1の豚肉と玉ねぎを入れて炒める。
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他の具材を入れ、生姜醤油鍋用スープ3カップを入れて煮る。
投稿者からのコメント
♦︎エネルギー(1人分):約232kcal
♦︎食塩相当量(1人分):約4.2g
※みやすさのために書式を一部改変しています。