きのこの旨みたっぷり! 生姜風味のスープでポッカポカに。
鶏もも肉
1枚
椎茸
4枚
舞茸
1パック
しめじ
1袋
エリンギ
1パック
えのき
1袋
白菜
300g
人参
100g
長ねぎ
1本
あじわい木綿とうふ
1丁
生姜醤油鍋用スープ
1袋
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1.鶏もも肉はひと口大に切る。
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2.椎茸は石突をとり、飾り切りにする。
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舞茸は小房に分ける。
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しめじは石突をとり、小房に分ける。
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エリンギは縦に薄切りにする。
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えのきは石突をとり、半分の長さに切る。
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3.白菜は葉と茎に分ける。
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葉は3cm長さに切り、茎は3cm長さのそぎ切りにする。
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4.人参は輪切りにして型で抜いてゆでる。
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長ねぎは斜め切りにする。
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豆腐は8等分に切る。
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5.鍋に生姜醤油鍋用スープを入れて温め、具材を入れて煮る。
投稿者からのコメント
※ 生姜醤油鍋用スープは原信・ナルス限定発売商品です。
♦︎エネルギー(1人分):約232kcal
♦︎食塩相当量(1人分):約4.9g
※みやすさのために書式を一部改変しています。