中華麺の代わりにうどんでもOK! アツアツあんであったまります。
材料 （4人分）
なま中華麺
4玉
豚肉切り落とし
100g
白菜
100g
玉ねぎ
50g
人参
30g
椎茸
2枚
たけのこ水煮
50g
うずら卵水煮
8個
小ねぎ
適量
サラダ油
大さじ2
生姜醤油鍋用スープ
300ml
水
200ml
塩
少々
ごま油
小さじ1
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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1．白菜は3cm長さに切る。玉ねぎはくし形に切る。人参は短冊切りにする。椎茸は石突をとり、4等分にする。たけのこは姿切りにする。
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2．小ねぎは小口切りにする。
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3．フライパンにサラダ油を温め、豚肉を炒める。火が通ったら1を入れて炒める。白菜がしんなりしたら生姜醤油鍋用スープ300ml・水・塩を入れて煮る。
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4．3にうずら卵水煮を加えて煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。最後にごま油を入れる。
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5．中華麺は表示通りゆでる。
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6．器に5を盛り付け、4をかける。2をのせる。
投稿者からのコメント
※ 生姜醤油鍋用スープは原信・ナルス限定発売商品です。
♦︎エネルギー(1人分):約398kcal
♦︎食塩相当量(1人分):約2.7g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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