帆立貝柱(刺身)や水菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 173kcal
・たんぱく質 20.8g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 29g
料理モード
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(1)帆立は厚さを半分に切る。水菜はザク切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。塩レモン(輪切り)はみじん切りにする。
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(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
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(3)皿に(1)の水菜、水気をきった(1)の玉ねぎを敷き、(1)の帆立を盛る。上から(2)をかけ、(1)の塩レモンを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。