『かつおのたたきと新玉ねぎの豆腐サラダ 💕』
粒マスタード入りのドレッシングが絶品😋
仕上げのブラックペッパーで味がしまります🙆♀️
材料 (3~4人分)
⚫︎かつおのたたき
300g
⚫︎新玉ねぎ
1/2個(150g)
⚫︎絹ごし豆腐
300g
🅰️麺つゆ(濃縮4倍)
大さじ4
🅰️レモン汁
大さじ1
🅰️オリーブオイル
大さじ2
🅰️粒マスタード・にんにくチューブ
各小さじ1
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1️⃣絹ごし豆腐はペーパータオルで包んで水けをとる。かつおのたたきは薄目にそぎ切りにする。新玉ねぎは薄くスライスする。ボウルに🅰️を入れてよく混ぜる。←ドレッシングの完成。
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2️⃣ドレッシングの入っているボウルに絹ごし豆腐を手で潰して入れ、かつおのたたき・新玉ねぎも加え、よく混ぜる。
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3️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
投稿者からのコメント
※ 絹ごし豆腐は一番最初にペーパータオルに包み、水けがでたらもう一度ペーパータオルで包み、水けをとる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。