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オクラとしめじのアヒージョ
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オクラとしめじのアヒージョ

超お手軽で、野菜も食べられる満足感が最高!オクラとしめじのアヒージョを作ってみました😆 キャンプで野菜を美味しく食べたい時は、アヒージョがかんたんでいいですね♪ ナンやバゲットを用意して、一緒に食べてください〜〜🤤

材料

  • オクラ
  • しめじ
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • アウトドアスパイス(塩コショウでもOK)
  • オリーブオイル
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • スキレットにオリーブオイルを入れ、にんにく・鷹の爪を入れ、加熱
  • 香りが立ってきたら、オクラとしめじを入れて、弱火で煮込む

投稿者からのコメント

Twitterのフォロワーさんに教えていただき、オクラは半分にカットしてみました。見た目もよくなるし、味も染み込みます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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