鯖とキノコのアヒージョです✨
サバの旨味たっぷりでめっちゃ美味しいです!
缶詰めを使えば骨の心配がないので食べやすく、作るのも楽ちん!
彩りをよくするためにミニトマトも入れましたが、じゅわっとジューシーで美味しかったです🤤
とっても簡単なので
材料とやる気11%ご用意してぜひ作ってみてください!
材料 (2人分)
・しめじ
1/2パック
・にんにく
1片
・鯖水煮缶
1缶(約180g)
・オリーブオイル
50ml
・輪切り唐辛子
ひとつまみ
・ミニトマト
6個
・塩
ふたつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①しめじは石づきを切り落としてほぐす。にんにくはみじん切りにする。
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②スキレットに鯖水煮缶を汁ごと入れ、食べやすい大きさにほぐす。
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③オリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子、しめじ、ミニトマトを加え火にかける。
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④しめじに火が通るまで2〜3分煮込み、塩を加える。
投稿者からのコメント
作り立て熱々のうちにバゲット(トーストでも!)と一緒にどうぞ!
ぜひお試しください〜💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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