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カルピスソフトでほろにがチョコ入りコーヒーマフィン レシピ・作り方

カルピスソフトでほろにがチョコ入りコーヒーマフィン レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • ホットケーキミックス
    120g
  • 1個
  • 砂糖
    20g
  • 牛乳
    大さじ4
  • インスタントコーヒー
    小さじ1
  • カルピスソフト
    40g
  • ブラックチョコレート
    20g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • カルピスソフトと卵は常温においておく。ブラックチョコレートを粗く刻む。
  • 牛乳をレンジ600w30秒加熱し、インスタントコーヒーを溶かす。
  • ボールにカルピスソフトと砂糖をいれ、白っぽくなるまで混ぜる。
  • 卵を入れ混ぜ、インスタントコーヒーを入れた牛乳を入れてさらに混ぜる。
  • ホットケーキミックスと粗く刻んだチョコレートを入れて混ぜる。
  • マフィン型に生地を7分目位まで流し入れる。
  • 180度に予熱したオーブンで20分位焼いて完成です。※焼き時間、温度はお使いのオーブンにより調整をして下さい。

投稿者からのコメント

きっかけ モラタメさんで、カルピスソフトを沢山いただいたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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