材料 (3人分)
ホットケーキミックス
120g
卵
1個
砂糖
20g
牛乳
大さじ4
インスタントコーヒー
小さじ1
カルピスソフト
40g
ブラックチョコレート
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カルピスソフトと卵は常温においておく。ブラックチョコレートを粗く刻む。
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牛乳をレンジ600w30秒加熱し、インスタントコーヒーを溶かす。
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ボールにカルピスソフトと砂糖をいれ、白っぽくなるまで混ぜる。
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卵を入れ混ぜ、インスタントコーヒーを入れた牛乳を入れてさらに混ぜる。
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ホットケーキミックスと粗く刻んだチョコレートを入れて混ぜる。
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マフィン型に生地を7分目位まで流し入れる。
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180度に予熱したオーブンで20分位焼いて完成です。※焼き時間、温度はお使いのオーブンにより調整をして下さい。
投稿者からのコメント
きっかけ
モラタメさんで、カルピスソフトを沢山いただいたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。