牛乳
100ml
卵
2個
ホットケーキミックス
150g
ココアパウダー
大さじ2
バター
40g
板チョコ(溶かす用)
半分
板チョコ(具材用)
半分
手順
-
バターを電子レンジで溶かしておく。チョコレート(生地用)も刻んで電子レンジで溶かしておく。
-
ボールに卵と牛乳を入れ混ぜる。ある程度混ざったら、ホットケーキミックスとココアパウダーを入れ混ぜる。
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更に溶かしたバターと溶かしたチョコレートを入れ混ぜ合わせる。
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板チョコ(具材用)を1センチ角の細切りにして、生地と一緒に混ぜ合わせ、型の7分目まで入れる。
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型を台に打ち付けて空気を抜く。170度のオーブンで20、30分焼く。
-
完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
友人の為に
おいしくなるコツ
板チョコ(具材用)を生地に混ぜ込むのではなく、流し込んだ生地の上にパラパラ乗せることで、表面に出てより華やかに仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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