ホットケーキミックス
160g
卵
1個
カルピスソフト
40g
牛乳
大さじ3
砂糖
小さじ2
りんご
1個
カルピスオアシス
50cc
手順
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カルピスソフトと卵は常温においておく。
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りんごを4等分し、皮と種の周りを取り除き、薄くスライスする。シリコンスチーマーにカルピスオアシスとりんごを入れて電子レンジ500W5分加熱し冷ます。
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ボールにカルピスソフトと砂糖をいれ、白っぽくなるまで混ぜる。
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卵を入れ混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜる。
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ホットケーキミックスとりんご煮を入れて混ぜる。
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マフィン型に生地を7分目位まで流し入れる。
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180度に予熱したオーブンで20分位焼いて完成です。※焼き時間、温度はお使いのオーブンにより調整をして下さい。
投稿者からのコメント
きっかけ
ボケかかったリンゴを使い切りたくて作りました。
おいしくなるコツ
カルピスオアシスは、スポーツドリンク同量や、レモン汁50cc+砂糖小さじ1～2程度でもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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