トマトジュース(無塩)や粉ゼラチンを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 40kcal
・たんぱく質 4.8g
・塩分 0g
・野菜摂取量 55g
材料 (4人分)
トマトジュース(無塩)
1カップ
レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
20g
[A]「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1(9g)
[A]水あめ
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)大きめの耐熱ボウルにトマトジュース、レモン汁を入れて混ぜ、粉ゼラチンをふり入れる。
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(2)ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、Aを加えてよく混ぜ、さらに40秒加熱する。
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(3)取り出してよく混ぜ、好みの型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
※みやすさのために書式を一部改変しています。