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抹茶パンナコッタ
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抹茶パンナコッタ

プル〜ンとなめらか!抹茶のグリーンがきれいです。

材料 (4人分)

  • ゼラチン
    7g
  • 50cc
  • 生クリーム
    150cc
  • 牛乳
    200cc
  • 抹茶香るまろやかラテ
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15 分
料理モード
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  • 水でゼラチンをふやかす。
  • 生クリーム、牛乳を鍋に入れて一度沸騰させる。火を止めて1を加えて溶かす。
  • ボウルに抹茶香るまろやかラテを入れ、2の2/3量(220ccほど)を加えて混ぜ合わせる。
  • 3を裏ごしする。
  • 4を器に流し入れて冷やし固め、その上に残った2を流し入れて冷やし固める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。