牛乳や生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 251kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
牛乳
100ml
生クリーム
100ml
「スリムアップシュガー」
4本
粉ゼラチン
小さじ1(3g)
水
大さじ1
バニラエッセンス
5滴
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ゼラチンは分量の水でふやかす。
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鍋に牛乳、生クリーム、「スリムアップシュガー」を入れて火にかけ、混ぜながら溶かし、沸騰直前で火を止める。
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バニラエッセンス、(1)のゼラチンを加えて溶かし、器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1~2時間ほど冷やし固める(時間外)。
※みやすさのために書式を一部改変しています。