材料 (4~5人分)
牛乳
400ml
砂糖
大さじ2
抹茶パウダー
5g
☆粉ゼラチン
5g
☆水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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☆のゼラチンと水を混ぜ、ゼラチンをふやかす。
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牛乳と砂糖を小鍋に入れて火にかけ、沸騰しない程度に温める。
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抹茶パウダーに②を少量加えて溶き、鍋に加えてよく混ぜる。①のゼラチンも加えてよく混ぜる。
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容器に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やし固めてできあがり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
おうちで簡単に和風スイーツを作りたくて^^
おいしくなるコツ
黒蜜やきなこをトッピングしても相性抜群で美味しいですょ^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。