春に旬の新じゃがいもの甘みとほっくり感を堪能できるみそ汁！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 94kcal
・たんぱく質 4.4g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 30g
材料 （2人分）
新じゃがいも
2個
大根・正味
50g
木綿豆腐
50g
さやえんどう
4本
[A]水
1・1/2カップ
[A]「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ2/3
みそ
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま4等分に切る。大根は1．5cm幅の短冊切りにする。豆腐は1．5cm角に切る。
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（2）鍋に油を熱し、（1）のじゃがいもを入れて2分ほど炒め、Aを加えて5～6分煮て、（1）の大根を加えて少し煮る。
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（3）じゃがいもがやわらかくなったら、さやえんどう、（1）の豆腐を加えて1～2分煮て、みそを溶き入れる。
投稿者からのコメント
＊お好みで「味の素®」を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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