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白菜とわかめのごま酢あえ

白菜とわかめのごま酢あえ

白菜や乾燥カットわかめを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 45kcal ・たんぱく質 2g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 75g

材料 (2人分)

  • 白菜
    1・1/2枚(150g)
  • 乾燥カットわかめ
    3g
  • すり白ごま
    大さじ1
  • 大さじ1・1/2
  • うま味調味料「味の素®」70g瓶
    4ふり
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • (1)白菜は1cm幅の細切りにし、サッとゆでて水気をきる。わかめは水につけてでもどす。
  • (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の白菜・わかめを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。