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肉団子とひよこ豆のトマト煮込み

肉団子とひよこ豆のトマト煮込み

材料 (2人分)

  • ひよこ豆水煮
    100g
  • かぼちゃ
    1/8個
  • 玉ねぎ
    半分
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ☆市販の肉団子
    200g
  • ☆トマト缶
    1缶
  • ☆水
    150cc
  • ☆コンソメ
    小さじ2
  • ☆塩コショウ
    少々
  • 粉チーズ
    お好みで
  • パセリ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • かぼちゃ、玉ねぎは、2cm角に切ります。
  • オリーブオイルを鍋に敷いて、1とひよこ豆を炒めます。野菜がしんなりしたら、☆を入れて弱火〜中火で15分程度煮ます。
  • 汁気がなくなったら、塩こしょうで味を整えて出来上がり。粉チーズとパセリをお好みで散らしてください。

投稿者からのコメント

きっかけ 冷凍の肉団子があったので。 おいしくなるコツ 煮る時間は調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。