材料 (2人分)
ホタテ(ボイルしてあるもの)
8個
◎すりおろし生姜
ひとかけら分
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ1
アスパラ
3〜4本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ビニール袋にホタテと◎を入れてモミモミし30分おく
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アスパラはざく切りにし、レンジで2分加熱する
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フライパンに1を汁ごと入れて弱火で両面こんがりするまで焼く。
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3に2を加えてさっと炒めたら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ホタテのボイルが安かったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、時間がない時は、漬け込まずにお作り下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。