食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
絶品♪ホタテとアスパラのバター醤油炒め レシピ・作り方

絶品♪ホタテとアスパラのバター醤油炒め レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ホタテ
    10個
  • アスパラ
    6本
  • にんにく
    1〜2片
  • バター
    10g
  • 醤油
    ひとまわし
  • 塩こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 【1】にんにくはみじん切り
  • アスパラは食べやすい大きさに切ります
  • 【2】フライパンを中火で熱し
  • バターを引きます
  • にんにく、ホタテを入れて焼き炒めます
  • 【3】ある程度火が通ったら
  • アスパラを入れます
  • 【4】塩こしょうをして炒めます
  • 仕上げに醤油をひとまわししたら
  • 出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ ホタテ美味しそうだったのでアスパラと一緒に炒めてみました♪ おいしくなるコツ 醤油の代わりにめんつゆでも美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵) アスパラの根元の皮はピーラーで剥いてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。