ふわっふわ！ゴーヤチャンプル

📝まめちゃんコメント📝 スパムで作る、本格ゴーヤチャンプルです。 木綿豆腐は、しっかりと水切りすると、水っぽくなりません。 ゴーヤを塩揉みすると、苦味が軽減されて食べやすいです。 ゴーヤは、ビタミンやミネラルが豊富なので、夏バテ防止に効果がある野菜です。 卵がふわふわ！ゴーヤはシャキシャキで、とても美味しいですよ。