かぼちゃやかぶを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 133kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 103g
材料 （4人分）
かぼちゃ
150g
かぶ
2個
ブロッコリー
1/2個
グリーンアスパラガス
2本
[A]水
大さじ2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
[B]にんにくのすりおろし
少々
[B]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
[B]牛乳
大さじ1
[B]粉チーズ
大さじ1
[B]こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切る。かぶは皮をむいてくし形切りにする。
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（2）ブロッコリーは小房に分け、アスパラはハカマを取って、4～5cm長さに切る。
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（3）耐熱ボウルに（1）のかぼちゃ・かぶを入れ、Aをふってラップをかけ、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
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（4）（2）のブロッコリー・アスパラを加え、さらに4～5分加熱する。
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（5）器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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