材料 (2人分)
鶏むね肉
約250g
溶き卵
1個
薄力粉
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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鶏むね肉を皮をはずし、一口大に切る。
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ボウルに薄力粉を入れて、肉を入れたらボウルをふるい肉全体に薄く小麦粉をまぶす。
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2を溶き卵にからめ、パン粉をまぶす。
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170度の油で両面狐色になるまであげたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
胸肉を買ったので定番のチキンカツにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。