レンジで簡単👍
旨味噌がご飯にぴったりなおかずです😋🍚
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
材料 (4人分)
豚バラ薄切り肉
160g
絹厚揚げ
2枚
しめじ
1袋
(A)オイスターソース・味噌
各大さじ2
(A)砂糖・酒
各大さじ1
(A)片栗粉
大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。
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絹厚揚げ→1〜2cmに切る。
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しめじ→石づきを切り、小房に分ける。
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【1】ポリ袋に豚バラ薄切り肉と【A】を入れ、揉み込む。
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【2】耐熱容器に、絹厚揚げ、しめじを入れて、1を乗せ、電子レンジ600w で6分加熱。
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豚肉をほぐしながら全体を混ぜ、3分加熱。
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3分置いたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。