絹厚揚げ入りでボリュームアップ⤴️
スタミナ満点💯
ご飯が進むおかずです🍚😋
どんぶりもオススメですよ✨✨
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
豚バラ薄切り肉
160g
絹厚揚げ
2枚
玉ねぎ
中1個
(A)オイスターソース・砂糖
各大さじ2
(A)醤油・生姜チューブ・にんにくチューブ
各大さじ1
ごま油
適量
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【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。
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絹厚揚げ→1cm幅に切る。
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玉ねぎ→縦半分に切り、5mm位の薄切りにする。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉と玉ねぎを炒める。
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【2】豚バラ肉の色が変わってきたら、絹厚揚げを加えて炒める。
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【3】全体に火が通ってきたら、【A】を加えて炒め合わせたら出来上がり！
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お好みでごまを振ります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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