豚バラと厚揚げのチリソース炒め

Name: 豚バラと厚揚げのチリソース炒め
Cuisine: 日本
Ingredients: ◯豚バラスライス 180gくらい; ◯厚揚げ 2個（1パック）; ◯長ネギ 1本; ★ケチャップ 大さじ3; ★鶏がらスープの素 小さじ1; ★豆板醤 小さじ½〜; ★オイスターソース 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★みりん 大さじ1

美桜

♡#レシピあり ♡ ・今日は次男のいる支援級でクリスマスパーティーにお呼ばれからの〜支援級の進路説明会からの〜担任の先生と面談からの（笑）次男の歯医者💦 ・と… むっちゃ忙しい1日でした(￣∀￣；) 帰って来たの19時頃だったし💦 ・でも1つ年内にやるべき事を終えたから良き（笑）・そんな忙しい日など作って置くと助かるレシピを紹介します(=´∀｀)人(´∀｀=) ・

材料

◯豚バラスライス

180gくらい
◯厚揚げ

2個（1パック）
◯長ネギ

1本
★ケチャップ

大さじ3
★鶏がらスープの素

小さじ1
★豆板醤

小さじ½〜
★オイスターソース

大さじ1
★酒

大さじ1
★みりん

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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温めたフライパンに
お好みの大きさに切った豚バラスライスを入れて脂が出るまで炒めます。
豚バラから脂が出てきたら
余分な油をキッチンペーパーなどで取り
好きな大きさに切った厚揚げをフライパンの真ん中に並べ
切った面に焼き色をつける感じに置き両面を焼きます。
厚揚げに焼き色がついてきたら
根を切り落として斜め切りにした長ネギを入れて厚揚げが崩れないように炒めます。
長ネギがしんなりしてきたら
混ぜ合わせたは★ケチャップ大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1、豆板醤小さじ½〜、オイスターソース大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1を回し入れて絡めながら炒めたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

・詳しいレシピや工程写真にレシピのポイントなどはプロフィールよりリンクへ〜 #Nadia #レシピブログ #ブログで検索♡♡♡ ・・てか💦 やっぱしみんなランページ @the_rampage_official を知らない説（笑）💦 今日次男のクラスで『カズマ…ってぇ〜おじゃる丸の？！』と言われまくりましたとさ（笑）

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※みやすさのために書式を一部改変しています。