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鮭の豚バラ巻き味噌マヨソース

原信ナルスレシピナビ

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くるっと巻いて、味噌マヨと相性抜群！

材料（4人分）

生鮭

160g
豚バラ肉超薄切り

8枚
塩･こしょう

少々
米粉（小麦粉）

適量
サラダ油

大さじ2
酒

大さじ1
ブロッコリー

8房
ミニトマト

8個
牛乳

大さじ1
味噌

大さじ1
マヨネーズ

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20 分

料理モード

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鮭は細長く切る。
豚肉を巻く。
塩･こしょうして米粉（または小麦粉）をまぶす。
フライパンにサラダ油を温め、1を入れて焼く。余分な油をふき取り、酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ミニトマトは半分に切る。
味噌マヨソースを作る。
器に2・3を盛り付け、味噌マヨソースをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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