白ねぎで！鮭の味噌マヨチーズホイル焼き

■コツ・ポイント フライパンに包んだホイルが半分浸かるくらいのお水をはって蓋をし中火で15〜20分蒸し焼きにしても作れます。途中でお水が無くなりそうなら足す。ホイルの中にお水が入らないようにしっかり包んでください。塩無しで生鮭の代わりに甘塩の塩鮭でも！ ■このレシピの生い立ち いつも玉ねぎとしめじで作りますが、白ねぎがたくさんあったので白ねぎと舞茸にチェンジしたらとても美味しかったので。