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さっぱり！大根おろしと餅のレシピ
おすすめの13選を紹介

最終更新日 2024.12.26
さっぱり！大根おろしと餅のレシピ おすすめの13選を紹介
いつものお餅の食べ方に飽きてきたなと思ったら、さっぱりおいしい大根おろしを合わせてみてはいかがでしょうか。東北地方でおなじみの揚げ納豆餅やつきたてのお餅のようにやわらかく仕上がるからみ餅など、おすすめのレシピを集めました。ぜひご覧くださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 簡単 餅と牛肉の甘辛炒め
  • めんつゆで簡単 揚げ餅とナスのみぞれ煮
  • 切り餅で からみ餅
  • お餅アレンジ おろし明太もち
  • 大根おろしでさっぱり 揚げ納豆餅
  • カリッと 揚げからみ餅
  • 具沢山からみ餅
  • 鶏唐と揚げ餅のきのこおろしあんかけ

簡単 餅と牛肉の甘辛炒め

簡単 餅と牛肉の甘辛炒め
調理
20 分
費用目安
300 円
4.3
8件の評価
切り餅、水、焼肉のタレ、ごま油、大根おろし、小ねぎ、牛こま切れ肉
余った切り餅が大活躍。焼き肉のタレを使用してとっても簡単に仕上げた、餅と牛肉の甘辛炒めです。大人も子どもも大好きな、甘辛で香ばしい味付けですので食欲をそそりますよ。ぜひ、気軽にチャレンジしてみてくださいね。
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めんつゆで簡単 揚げ餅とナスのみぞれ煮

めんつゆで簡単 揚げ餅とナスのみぞれ煮
調理
20 分
費用目安
300 円
4.3
16件の評価
ナス、餅、大根、なめこ、めんつゆ、砂糖、水、揚げ油
揚げ餅とナスをなめこが入ったトロトロのみぞれで煮て、ごはんによく合うおかずに仕上げます。めんつゆで味付けをする簡単なレシピですが、ジュワッと味のしみる揚げ餅とナスは、あと引く美味しさです！是非アツアツを召し上がってくださいね。
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切り餅で からみ餅

切り餅で からみ餅
調理
10 分
費用目安
200 円
4.7
8件の評価
切り餅、お湯、大根、しょうゆ、小ねぎ
本来はつきたてのお餅に大根おろしをかけていただくからみ餅ですが、切り餅をゆでればまるでつきたてのお餅のように柔らかくてなめらかな食感になりますよ。大根おろしとしょうゆでさっぱりと、シンプルに楽しめる一品です。
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お餅アレンジ おろし明太もち

お餅アレンジ おろし明太もち
調理
15 分
費用目安
200 円
丸餅、大根、めんつゆ、小ねぎ、明太子
お雑煮やお汁粉などの、いつもの食べ方に飽きたら、こちらのレシピはいかがでしょうか？お餅の食べ方は、いくらあっても嬉しいですよね。ピリ辛の明太子と大根おろしが相性抜群です。お箸が止まない美味しさですよ。
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大根おろしでさっぱり 揚げ納豆餅

大根おろしでさっぱり 揚げ納豆餅
調理
10 分
費用目安
200 円
4.4
18件の評価
切り餅、納豆、大根、しょうゆ、付属のタレ、揚げ油、のり、小ねぎ
東北地方で定番のお餅の食べ方、納豆餅を揚げ餅のご紹介です。大根おろしでさっぱりと、具沢山に食べごたえたっぷりの一品です。カリッと揚げ餅たお餅に大根おろしと納豆がからんで美味しいですよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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