さっぱり！大根おろしと餅のレシピ
おすすめの13選を紹介

余った切り餅が大活躍。焼き肉のタレを使用してとっても簡単に仕上げた、餅と牛肉の甘辛炒めです。大人も子どもも大好きな、甘辛で香ばしい味付けですので食欲をそそりますよ。ぜひ、気軽にチャレンジしてみてくださいね。

揚げ餅とナスをなめこが入ったトロトロのみぞれで煮て、ごはんによく合うおかずに仕上げます。めんつゆで味付けをする簡単なレシピですが、ジュワッと味のしみる揚げ餅とナスは、あと引く美味しさです！是非アツアツを召し上がってくださいね。

本来はつきたてのお餅に大根おろしをかけていただくからみ餅ですが、切り餅をゆでればまるでつきたてのお餅のように柔らかくてなめらかな食感になりますよ。大根おろしとしょうゆでさっぱりと、シンプルに楽しめる一品です。

お雑煮やお汁粉などの、いつもの食べ方に飽きたら、こちらのレシピはいかがでしょうか？お餅の食べ方は、いくらあっても嬉しいですよね。ピリ辛の明太子と大根おろしが相性抜群です。お箸が止まない美味しさですよ。

東北地方で定番のお餅の食べ方、納豆餅を揚げ餅のご紹介です。大根おろしでさっぱりと、具沢山に食べごたえたっぷりの一品です。カリッと揚げ餅たお餅に大根おろしと納豆がからんで美味しいですよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

揚げた切り餅を、大根おろしのピリっとしたからみと、ポン酢のさっぱりとした味付けでいただく、変わりからみ餅です。カリっとしたお餅にしみた味付けがたまらない美味しさですよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

大根おろしのピリっとした辛みが美味しいからみ餅に、ツナやのりをトッピングにのせた食べごたえのある一品です。切り餅をやわらかくゆでて具材をのせるだけなので手軽にできますよ。朝ごはんや簡単なお昼ごはんにおすすめです。

鶏唐と揚げ餅のきのこおろしあんかけのレシピの紹介です。カリッともっちりの揚げ餅とジューシーな鶏の唐揚げを組み合わせた、ボリューム満点の一品です。大根おろしと生姜で爽やかに仕上げたきのこのあんかけを、たっぷりかけてお召し上がりください。

香ばしく焼いた切り餅の上に、大根おろしとたっぷりのポン酢をかけた、さっぱりとしたお餅のご紹介です。ポン酢と大根の組み合わせがとてもおいしい一品ですよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

カラスミもちのご紹介です。難しく思われがちな揚げ餅ですが、コツを掴めば簡単にお作りいただけますよ。揚げ餅にカラスミがよく合い、お酒が進む味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。

大根おろしと大葉でいただく、さっぱり揚げ餅はいかがでしょうか。カリッと揚げた切り餅に大根おろしを絡めて食べるととってもおいしいですよ。お酒のおつまみなどにもおすすめの一品です。切り餅が余ったときにも役立つレシピですよ。ぜひお試しくださいね。

韓国屋台名物、韓国おでんのご紹介です。ダシダと昆布が効いた出汁が染みこんだ具材がとてもおいしい一品です。具材を竹串に刺すとより本格的にお楽しみいただけますよ。ぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

山梨の名物ほうとうをハロウィン風にアレンジしたレシピのご紹介です。ほうとうに白みそ、お出汁の香りとかぼちゃの甘味とコクがよくからみ、ついついお箸が止まらなくなりますよ。スライス切り餅がおばけ風でお子さまにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。