ベシャメルソース（ホワイトソース）を使ったレシピ
おすすめの30選を紹介

ホワイトソースの作り方のご紹介です。薄力粉と有塩バターを炒めて牛乳で少しずつ伸ばしながら作っていきます。味付きのホワイトソースは有塩バターの風味がよくクリーミーでとてもおいしくこのままご使用することができますよ。グラタンやホワイトシチューなどにご使用くださいね。

キノコをたっぷりと使ったグラタンを作ってみました。マカロニが入っていませんが、鶏もも肉とさつまいもが入っているので食べ応えがあり、お食事としても楽しめるグラタンになっています。ぜひ作ってみてくださいね。

冬に嬉しいクリームシチューの紹介です。今回は白菜と鶏肉を使った優しい味の一品です。煮込む時間や、ホワイトソースを作る手間のないレシピになっています。ポイントを掴めば15分で美味しいとろとろクリームシチューが完成します！是非お試しください。

電子レンジを使用して作るホワイトソースのご紹介です。電子レンジの加熱時間を3回に分けて都度よく混ぜ合わせることでダマになることを防いでなめらかなホワイトソースが簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

市販のルーを使わず手作りするホワイトシチューです。ホワイトソースを別に作るとダマになりにくく、クリーミーで美味しいシチューができます。手作りすれば濃度や味の調整もしやすいのでぜひ挑戦してみてくださいね。

濃厚でおいしいクリームシチューをご紹介します。クリームシチューは市販のルーを使わなくても意外と簡単に作れますよ。ピザ用チーズや粉チーズを加えて奥深い味わいに。クリーミーでおいしいシチューをぜひお試しくださいね。

手作りホワイトソースのエビとマカロニのグラタンはいかがでしょうか。プリプリのエビと、マカロニがたっぷり入った食べ応えのあるグラタンですよ。バターのコクが効いたホワイトソースは、ナツメグが決め手です。ほんの少量加えるだけでが引き締まりますよ。ぜひお試しくださいね。

洋食屋さん風の定番カニクリームコロッケです。バッター液をつけることで手間もなく、しっかりとコーティングできて破裂しにくくなりますよ。とろりクリーミーなカニクリームコロッケです。ぜひ作ってみてくださいね。

シーフードミックスと、市販のホワイトソースでとっても簡単にシーフードグラタンができあがります。マカロニを、ごはんに代えるとドリアもできますよ。あつあつのホワイトソースと、トロトロのチーズ、シーフードはとてもよく合います。

クリームシチューを一から手作り！となるとホワイトソースが難しいと思っていませんか？火加減に気をつけていれば、簡単で美味しいクリーミーなホワイトソースが出来上がります！これを覚えれば、料理の幅も広がるはず。ぜひお試しください！

手作りホワイトソースで作る、マカロニグラタンのご紹介です。バターの風味が効いたクリーミーなホワイトソースとプリプリ食感のエビがアクセントになり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

ホワイトソースとレンジで加熱したかぼちゃを混ぜて作る、ホワイトソースのかぼちゃグラタンはいかがですか。ホワイトソースのクリーミーさとかぼちゃのやさしい甘み、チーズの塩気の三重奏で、何回もおかわりしたくなる美味しさです。ぜひ試してみてください。

ほくほくのポテトクリームコロッケをご紹介します。ただのコロッケに飽きた人にぜひお試ししていただきたい一品です。クリームと通常の中間位の柔らかさです。一見難しく感じるホワイトソースの作り方も、一度覚えてしまえば簡単ですよ。海老やカニを混ぜて、海老クリームコロッケやかにクリームコロッケにしても美味しいですよ。ぜひお試しください。

カニ缶を汁ごと使った、本格的な味わいのカニクリームコロッケです。ホワイトソースを使用することで、まとまりやすく手軽に作れるのも嬉しいポイントです。お子様にも喜ばれる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

たらこをたっぷり使った、たらこホワイトソースをごはんにかけてトーストで焼き上げたドリアです。市販のクリームソースを使わなくても、簡単に作れます。とろーりチーズと絡んでとっても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

市販のホワイトソースを使うので、ダマになることもなく失敗せずに作れます。 中に入れる具材はお好みのもので大丈夫です、ほうれん草・キノコ類・チキン・ベーコン・サーモンなど色々な具材を組み合わせ楽しんでください。

朝食にクロックムッシュはいかがでしょうか。市販のホワイトソースを使うと、とても簡単に作れますよ。クリーミーなホワイトソース、旨味たっぷりのハム、とろーり濃厚なチーズがよく合い、食べ応えも抜群なので、ぜひお試しくださいね。

チーズたっぷり！コクのあるホワイトソースをかけた、お手軽なシーフードドリアのレシピです。ごはんにも味付けをしているのでとっても美味しいですよ。焼きたての香りは格別なので、是非ご家庭でも作ってみてくださいね。

ポテトドリアのご紹介です。じゃがいものほくほく食感と、とろーりチーズがおいしいドリアです。ごはんをマカロニに代えたり、お好みの野菜を加えるとアレンジが楽しめますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

ミートソースとホワイトソースで、簡単ミートドリアのレシピです。ミートソースとホワイトソースは市販のものを使えば簡単にお作りいただけます。手作りのソースを使えばより絶品に。簡単なのに豪華な見栄えが嬉しいですね。ぜひお試しください。

あつあつクリーミーな豆腐のグラタンのご紹介です。みそが入った和風のホワイトソースが絡んだとろとろグラタンです。今回は食感の残る木綿豆腐を使用していますが、絹ごし豆腐で作ると、よりなめらかな仕上がりになりますよ。お好みでお試しくださいね。

ホワイトソースからつくる、やさしい味のコーンポタージュです。 コーンクリームは市販の小さな190グラム入り一缶を使います。 ホワイトソースから作る事でトロッとした仕上がりになるので、バゲットなどにつけながら食べるのにぴったりです。

朝ごはんにもピッタリなクロックムッシュです。ホワイトソースはレンジで簡単にできるのでおすすめです。グラタンやドリアにも使えますよ。フランスパンは食パンなどに変えていただいても美味しいです。ぜひ作ってみてくださいね。

ハンバーグをホワイトソースで煮込みました。ジューシーなハンバーグになめらかなホワイトソースがよく合います。きのこの他にお好みの野菜や、お好みのソースでアレンジが広がります。ハンバーグにひと手間ソースを煮込むと、更に美味しさが増します。是非お試しくださいね。

ホワイトソースでいただくチキンピラフ風のご紹介です。鶏もも肉と野菜のうまみが詰まったごはんとホワイトソースのまろやかな味わいがぴったりの一品です。ランチやディナーにおすすめです。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

ホワイトソースが相性ぴったりの鯛のソテーはいかがでしょうか。まるでお店のメニューにあるような、お洒落な一品がご家庭のフライパン一つでお作りいただけます。カリカリの衣にふっくらした身の鯛がとってもい美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

無調整豆乳と米粉で作るホワイトソースのご紹介です。無調整豆乳のやさしい風味とやわらかなとろみでとてもおいしいですよ。グラタンやシチューなどにご使用いただけます。とても簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

味噌が隠し味の濃厚なホワイトソースと淡泊な味の大根をグラタンにしました。熱々でジューシーな大根がホワイトソースと絡み味しいですよ。牛乳の半量を生クリームに変えると、味によりコクが出ますのでお好みで調整してみてくださいね。

ホワイトソース缶で簡単に作れる、チキンのマカロニグラタンはいかがですか。旨味のある鶏もも肉とマカロニに、とろとろのホワイトソースが絡んで、とてもおいしいグラタンですよ。ホワイトソース缶を使うと手軽にできるので、ぜひお試しくださいね。

シーフードのホワイトソーススパゲティはいかがですか。エビやイカ、アサリなどの旨味がホワイトソースと合わさり、とろりとしたソースがスパゲティに絡んで、とてもおいしいですよ。意外と簡単なので、ぜひお試しください。