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離乳食
じゃがいものレシピ
おすすめの18選を紹介

最終更新日 2023.2.6
離乳食 じゃがいものレシピ おすすめの18選を紹介
離乳食におすすめの「じゃがいも」を使ったレシピを集めました。初期にぴったりのペーストや、1歳ごろから食べられる青のりスティックポテトなど、おすすめのレシピをご紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • にんじんと小松菜のポテトおやき
  • じゃがいもとにんじんのきんぴら
  • 取り分け離乳食 肉じゃが
  • タラじゃがバーグ
  • 電子レンジで作る じゃがいものペースト
  • トロトロじゃがいも
  • じゃがいもと鮭のトロトロ和え
  • 豆腐とすりおろしじゃがいものとろとろ

にんじんと小松菜のポテトおやき

にんじん、小松菜、水、じゃがいも、片栗粉、サラダ油
離乳食9〜11ヶ月(後期)から始められる、にんじんと小松菜のおやきはいかがでしょうか。片栗粉を加えることでもっちりとした食感になり、持ちやすくなるので手づかみ食べにもおすすめです。いろいろな野菜を加えても、彩りがきれいになり、旨味もでておいしくなります。ぜひ、お試し下さい。
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じゃがいもとにんじんのきんぴら

じゃがいも、にんじん、水、砂糖、しょうゆ、サラダ油、白すりごま
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、じゃがいものきんぴら炒めはいかがでしょうか。炒める前に、電子レンジで加熱をすることで、短時間で噛みやすい柔らかさに仕上がります。野菜それぞれの食感を楽しみながら、お召し上がりいただけます。ぜひ、作ってみて下さいね。
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取り分け離乳食 肉じゃが

鶏ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油
大人の食事と一緒に赤ちゃんのごはんも作れる取り分け離乳食のレシピのご紹介です。後期のごはんを一緒にお作りいただけます。大人と一緒のものを食べることで赤ちゃんの食への興味が広がりますよ。具材や形を変えれば、各時期に対応できるので応用してみてくださいね。
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タラじゃがバーグ

タラ、玉ねぎ、水、片栗粉、ケチャップ、サラダ油、じゃがいも
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、タラのじゃがいもハンバーグはいかがでしょうか。すり潰したじゃがいもをハンバーグにアレンジし、食べやすくしました。タラは他の白身魚でも代用できますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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電子レンジで作る じゃがいものペースト

じゃがいも、水、湯冷まし
離乳食5、6ヶ月ごろ(初期)から始められる、じゃがいものペーストです。じゃがいものペーストを電子レンジで簡単に作ることが出来るレシピです。じゃがいもは一年を通して手に入り、離乳食にも取り入れやすいので、おすすめの食材ですよ。お粥などに混ぜたり、様々なアレンジが出来るので、ぜひお試しくださいね。
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トロトロじゃがいも

じゃがいも、離乳食用野菜スープ、水
離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められる、とろとろじゃがいものご紹介です。細かく刻んだじゃがいもを、ほろほろと崩れるくらいに野菜スープで煮込みました。じゃがいも自身のとろみで、食べやすくなります。ぜひ、お試しください。
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じゃがいもと鮭のトロトロ和え

じゃがいも、水、鮭、お湯、湯冷まし
離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められる、じゃがいもと鮭のトロトロ和えはいかがでしょうか。じゃがいもと鮭の旨味がとてもよく合い、彩りきれいな一品です。じゃがいものとろみで、パサつきやすい鮭もおいしくいただけます。ぜひ、お試し下さい。
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豆腐とすりおろしじゃがいものとろとろ

絹ごし豆腐、離乳食用昆布だし、じゃがいも
離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められる、豆腐とすりおろしじゃがいものとろとろはいかがでしょうか。絹ごし豆腐にすりおろしたじゃがいもでとろみを付けて食べやすくしました。昆布だしの旨味を効かせて風味よく仕上げました。ぜひお試しくださいね。
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ゆでて作る じゃがいものペースト

じゃがいも、水、湯冷まし
離乳食5、6ヶ月ごろ(初期)から始められる、ゆでて作るじゃがいものペーストのご紹介です。じゃがいもは一年を通して手に入れやすく、お子様にも食べやすいので、おすすめの食材のひとつです。主食の代わりにもなりますし、離乳食が進んできたらお粥と混ぜたり、にんじんのペーストをのせるなど、さまざまなアレンジができますよ。ぜひお試しくださいね。
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青のりスティックポテト

じゃがいも、青のり、水
離乳食9-11ヶ月ごろ(後期)の青のりスティックポテトのご紹介です。じゃがいもは、手づかみ食べにもぴったりなスティック型に切りました。青のりの風味でじゃがいもがおいしくいただけます。お子様に合わせて、1cm角のコロコロサイズに切っても食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
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じゃがチーズサラダ

プロセスチーズ、マヨネーズ、コーン、じゃがいも、青のり、水、しらす干し、お湯
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、じゃがいものサラダはいかがでしょうか。青のりがほんのり香り、チーズやしらすの旨味も感じられます。電子レンジで簡単にお作りいただけるので、ぜひお試し下さいね。
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ミートソースのポテトグラタン

じゃがいも、ブロッコリー、豚ひき肉、玉ねぎ、お湯、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉、パン粉、ピザ用チーズ、ケチャップ、水、離乳食用野菜スープ
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、ミートソースのポテトグラタンはいかがでしょうか。じゃがいもとブロッコリーに、ミニトマトを作った簡単ミートソースで彩りよく仕上げました。ぜひ、お試し下さい。
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ツナじゃが

ツナ水煮、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉、離乳食用かつお昆布だし、水、お湯
離乳食9〜11ヶ月ごろ(後期)のから始められる、和食の定番の肉じゃがをツナで離乳食用にアレンジしました。昆布だしとツナの旨味を感じる一品です。しょうゆを少し加えるだけで風味がつき、おいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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鮭チーズのミニコロッケ

鮭、プロセスチーズ、じゃがいも、水、パン粉、片栗粉
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、鮭チーズコロッケはいかがでしょうか。空炒りしたパン粉をまぶしたお手軽コロッケです。チーズの旨みがしっかり感じられ、味付けなしでも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。
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ヨーグルトポテサラ

じゃがいも、水、無糖ヨーグルト、きゅうり
離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められるヨーグルトマッシュポテトのご紹介です。マッシュしたじゃがいもにヨーグルトを加え滑らかなペーストにし、彩りで優しい黄緑のきゅうりを加えました。ぜひ、お試し下さい。
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ポテトサラダ入り ポケットサンド

じゃがいも、にんじん、きゅうり、無糖ヨーグルト、水、食パン
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、ポケットサンドはいかがでしょうか。無糖ヨーグルトを加えて滑らかに仕上げたポテトサラダを食パンに挟みました。じゃがいもの潰し方を粗めにすることで、様々な食感を楽しむことができます。朝食やランチ、おやつにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。
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ゴロゴロ野菜の和風ポトフ

じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しょうゆ、豚ひき肉、ブロッコリー、水、お湯
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、ゴロゴロ野菜のポトフはいかがでしょうか。野菜をじっくり煮て柔らかくし、野菜と豚ひき肉のうま味がたっぷりと染み出したスープに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
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タラのシチューから取り分け 白身魚のスープ煮

タラ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、クリームシチュールー、牛乳、塩こしょう、サラダ油
大人の食事と一緒に赤ちゃんのごはんも作れる、取り分け離乳食のレシピのご紹介です。後期のタラのスープ煮を一緒にお作りいただけますよ。タラはヒラメやカレイ、鶏ささみに代えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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