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サラダかぶのレシピ
おすすめの31選を紹介

最終更新日 2023.1.9
サラダかぶのレシピ おすすめの31選を紹介
みずみずしいカブを使ったサラダレシピをご紹介します。中華風の味つけやごまの風味を効かせたもの、グレープフルーツやレモンを合わせた食欲をそそる一品など、カブの甘みとシャキシャキとした食感が楽しめるレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • かぶとルッコラのサラダ
  • 焼きカブとベーコンのホットサラダ
  • こかぶと柿の生ハムサラダ
  • 生ハムドレッシングでカブパッチョ
  • 簡単 カブのカルパッチョ風
  • マスタードソースでカブパッチョ
  • カブとロメインレタスの焼きシーザーサラダ
  • わさびが香る グリルドカブパッチョ

かぶとルッコラのサラダ

4.5
20件の評価
カブ、ルッコラ、生ハム、EVオリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、塩
生のカブのシャキシャキとした食感がおいしい、簡単なサラダのご紹介です。ルッコラのほろ苦さに、シンプルなドレッシングの味付けがとてもよく合います。切って和えるだけで簡単にできるので、時間がないときにもおすすめの一品です。

焼きカブとベーコンのホットサラダ

4.3
32件の評価
カブ、カブの葉、オリーブオイル、塩、黒こしょう、薄切りハーフベーコン
カブとベーコンの温かいサラダのご紹介です。カブは皮ごと焼くことで甘みが増します。ドレッシングにもすりおろしたカブを加えることで、カブのみずみずしい甘みが堪能できますよ。ぜひお試しくださいね。

こかぶと柿の生ハムサラダ

4.7
13件の評価
カブ、柿、生ハム、EVオリーブオイル、レモン汁、はちみつ、塩、黒こしょう、バジル
こかぶと柿の生ハムサラダはいかがですか。シャキシャキとした歯ごたえのみずみずしいこかぶと、甘味のある柿に生ハムの塩気がよく合い、とっても美味しいですよ。手軽に作れるので、おつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。

生ハムドレッシングでカブパッチョ

4.3
15件の評価
カブ、生ハム、EVオリーブオイル、レモン汁、バジル、すりおろしニンニク、塩、ピンクペッパー
甘みのある生のカブをカルパッチョ仕立てでのご紹介です。シャキシャキとしたなカブの食感に、旨味のある生ハムのドレッシングをかけていただきます。パーティーやおもてなしの際など、ちょっとオシャレに演出したいときにもおすすめですよ。

簡単 カブのカルパッチョ風

4.4
67件の評価
カブ、塩、オリーブオイル、黒こしょう、パルメザンチーズ
あと一品足りない時に、簡単に作れるのに華やかに見える、お野菜のカルパッチョです。 味付けもオリーブオイルがメインなのでさっぱりと食べられます。 ワインのお供にもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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