スライスかぶのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「スライスかぶのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もうひと品足りないときに便利なかぶのサラダです。ピーラーで薄めにスライスして、ごま油や醤油と和えるだけの簡単レシピなのに、箸休めにぴったりですよ。ごはんのおかずやおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 かぶは皮を厚めにむいてから、ピーラーを使って薄くスライスします。
  2. 2 ボウルに1を入れてごま油をよくからめます。
  3. 3 2に醤油、白いりごま、かつお節を混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

かぶは皮を厚めにむくことで生でも柔らかく食べられます。皮は細切りにして、きんぴらや汁物の具としてお使いください。 かぶの代わりに大根でも美味しく作れます。 お好みで梅を入れたり、桜えびなどを混ぜたりなどアレンジを楽しめます。

たべれぽ

4.0
30件のレビュー
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kayokayo
kayokayo
2017.3.3
かぶの葉っぱは別な料理に使ってしまったのできゅうりで。七味もプラスしてみましたが、美味しかったです♪
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あねさん
あねさん
2020.5.18
あやめかぶで作ってみました。 いりごまが無かったのですりごまで。 乾燥桜えびと彩りに九条ネギをプラス❤️ かなりアレンジしましたが味付けはそのままです。 とっても美味しかったですよ😊
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pineapple
pineapple
2020.6.16
間引きした小さなカブが沢山あるので作ってみました★さっぱりと美味しかったです!
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なち
なち
2022.11.19
ホントさっぱりしていて、濃いめの主菜(鶏胸肉でやみつきチキン)とも相性バッチリでしたよ。 簡単なので、また作りたいです!
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れいなっち
れいなっち
2018.3.30
ごま油を入れすぎてしまいました^^ ;こんな食べ方もあったんだ!という感じ。次はごま油は香りづけ程度にします!
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おけちゃん
おけちゃん
2017.6.26
簡単につくれました。 さっぱりして美味しかったです。 私は、小エビと塩昆布を入れて作って見ました。 塩昆布はお好みで調整してくださいね
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さみこ
さみこ
2022.1.15
ささっと1品できて助かりました。水菜の上に乗せて。おいしかったです!
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かっぱ
かっぱ
2019.3.5
カブの葉と黄ニンジンを入れてみました!さっぱりしていて美味しいです(о´∀`о)
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むくむく
むくむく
2018.12.12
生のカブ、柔らかい。簡単に出来て良いですね

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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