サーモンとカブのさっぱりマリネ　レシピ・作り方

「サーモンとカブのさっぱりマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱり美味しい、サーモンとカブのマリネはいかがでしょうか。 簡単に作れるので、あと一品欲しい時や忙しい時などに最適です。 マリネ液は他の魚介類やサラダなどにも使えるので、とても便利ですよ。 ワインにもぴったりなマリネなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. カブは半分に切ったら、5mm程度にスライスし、塩をまぶしておきます。
  2. 2. 紫玉ねぎは薄くスライスします。
  3. 3. マリネ液の材料を混ぜ合わせます。
  4. 4. 1の水分を切り、2とサーモンと3を和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁の代わりに、ワインビネガーや、普通の穀物酢などでも代用できます。 サーモン以外の魚介類でも美味しく作れます。

たべれぽ
4.4

26件のレビュー
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.5.9
生サーモンで作りました。とても美味しく白ワインに合いますね☺️✨
3人のユーザーが参考になった
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itomayo★
itomayo★
2021.4.19
かぶがレモンと合いますねー😁 酢が入っていないので激すっぱくはないです★
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー88df3e
ユーザー88df3e
2021.11.10
美味しかったです！また作ります!!
1人のユーザーが参考になった
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チャド
チャド
2021.3.8
赤玉ねぎ多目です。 カブの歯ごたえがいい感じです。
1人のユーザーが参考になった
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エビ好き
エビ好き
2024.3.9
簡単だけど、さっぱりしていてでも酸っぱすぎなくてとても美味しかったです！
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ちー
ちー
2023.3.11
レモン汁と酢半々に入れました。さっぱりしててとても美味しいです。 家族にも高評価でした。
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ふぅ
ふぅ
2022.12.29
ゆず果汁でつくってみました
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さお
さお
2022.11.9
カブが美味しい~ レモン汁をお酢に変えました。 塩コショウ多め 味がぼやけてるかなと感じたので醤油小さじ1追加で美味しくなりました。
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Yuuko
Yuuko
2022.6.19
こってりとした 肉料理に合わせました。 こちらは とってもさっぱりとしているので 良く合いました。 美味しかったです!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ブレッド
ブレッド
レモン汁の代わりに白ワインビネガーを使いたいのですが分量は同じですか？ またカブ以外の野菜でおすすめはありますか？
kurashiru
kurashiru
レモン汁の代用で白ワインビネガーでもお作りいただけますよ。分量はレモン汁と同量分を入れて作ってみてくださいね。カブ以外にもパプリカや、水菜を入れても美味しく仕上がります。色鮮やかにもなりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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