トマトとめかぶのさっぱりサラダ レシピ・作り方
「トマトとめかぶのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマト、セロリ、玉ねぎ、めかぶ入り和風サラダの紹介です。玉ねぎと調味料を先に混ぜ合わせてなじませておくのがおいしいさのポイントです。さっぱりしているのにコクがある仕上がりになります。具材は冷蔵庫にある物でアレンジして、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- トマト 1個
- めかぶ (味付けなし) 30g
- セロリ 40g
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)みりん 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)酢 小さじ2
- (A)オリーブオイル 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
手順
- 準備. セロリはスジを取っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. トマトは半分に切ってヘタを取り除き2cm角に切ります。セロリは1cm幅に切ります。
- 2. 玉ねぎは薄切りにして、ボウルに入れ、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
- 3. 1、めかぶを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
A&M
2022.2.2
お肉の日はさっぱりとよく作ります、
簡単で美味しいです。
ちこ
2020.6.30
ミニトマトとえごまスプラウトを入れてアレンジしてみました!玉ねぎを出来るだけ細く切った方が美味しいそうです(笑)また作りたいです!
あやみん
2020.5.6
暑い日にはピッタリのサッパリ感
美味しくできました
よくある質問
アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について
日持ちはどれくらいですか?
質問
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