ごま油漬け明太子としらすのたまごかけごはん　レシピ・作り方

Name: ごま油漬け明太子としらすのたまごかけごはん
Cook time: 400 min
Total time: 400 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ごはん 300g; 明太子 2本; ごま油 大さじ2; 釜揚げしらす 50g; 大葉 2枚; 卵黄 2個

「ごま油漬け明太子としらすのたまごかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太子をたっぷりのごま油で漬け込み、ごはんにのせた、とっても贅沢なたまごかけごはんのご紹介です。漬け込むだけで普通の明太子がもっとおいしく変身しますよ。とても簡単にお作りいただけます。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間：400分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. ボウルに明太子、ごま油を入れてラップをし、冷蔵庫で6時間程漬け込みます。
2. 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。
3. 1を4等分に切ります。
4. 器にごはんを盛り付け、3、釜揚げしらす、卵黄、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4

6件のレビュー

バーミー

2022.12.22

明太子は4時間漬けおき…OKでした！しらすも明太子もしっかり味付き♪ レシピ通りだとタレ要らずですが… ご飯に味つけたくてアレンジしました。「ネギを1/3本刻みボウルに入れて、ごま油と顆粒だし各小さじ1混ぜて、レンチン1分」それをご飯にのせるだけで、すっごく美味しくなるので、ぜひ試してみてください！さらに絶品♡♡♡ 間違いないですよ✴

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