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お手軽 釜玉しらすうどん レシピ・作り方
「お手軽 釜玉しらすうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包丁もフライパンも鍋も使わずに作れる！とってもお手軽なうどんのご紹介です。さっと簡単に作れるので、忙しい日などにも大活躍の一品です。お好みで納豆や大根おろしなどをトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- ごま油 小さじ1
- 釜揚げしらす 30g
- のり (きざみ) 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 卵黄 (Mサイズ) 1個分
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
手順
- 1. 耐熱ボウルにうどんを入れてふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
- 2. ごま油を入れて混ぜ合わせます。
- 3. お皿に盛り付け、釜揚げしらす、のり、小ねぎを散します。中央に卵黄をのせ、めんつゆをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで調節してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
Maki
2024.8.20
美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
vechan_dx
2021.8.30
いろいろのせすぎて、しらすが見えない😂
天かす、キムチ追加して
白だしと水で割ったものをかけました！
さっぱりおいしい！
洗い物も少ないし、すぐ作れて助かりました！
1人のユーザーが参考になった
けんぞー
2021.2.3
とても美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2022.3.17
ごま油が良い味出してました。
kusuri_gohan
2021.6.11
簡単で美味しかったです！
猫の毛が料理に入るマン
2021.5.25
そうめんつゆに醤油少し足してちょうど良く、しらすの塩気も良く美味しかったです。レンジのみ包丁いらずでめちゃめちゃ簡単だしさっぱりで夏に良い。リピ△
3.5
KIKKOさん
2021.3.29
とても簡単で美味しく出来上がりました。
カルシウムも摂れてありがたいですね。
本当はラーメン食べたい
2020.11.29
速攻でできて美味しいので、テレワークのお昼ご飯にもぴったり。
matchan
2020.8.30
ものすごく簡単です！サッパリと美味しく頂きました♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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