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なすを使ったサラダレシピ
おすすめの17選を紹介

最終更新日 2024.8.7
なすを使ったサラダレシピ おすすめの17選を紹介
なすを使って作る人気のサラダレシピをピックアップしました。ツナを使って旨みたっぷりでいただくレシピや冷しゃぶと合わせてしっかりボリュームに仕上げたレシピなど、なすをおいしくいただく絶品レシピがたくさん。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • レンジで簡単 ナスと水菜のツナサラダ
  • トマトとナスのさっぱり香味和え
  • ナスと豚しゃぶ肉の香味ドレッシングサラダ
  • 小鉢の定番!基本のナスの煮浸し
  • レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し
  • 揚げ焼きで簡単 ナスの煮浸し
  • めんつゆで簡単 ナスの煮浸し
  • 冷やしておいしい ナスとピーマンの焼き浸し

レンジで簡単 ナスと水菜のツナサラダ

4.5
691件の評価
ナス、水菜、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、すりおろしニンニク、白いりごま、黒こしょう、ツナ油漬け
火を使わず、レンジでパパッと簡単に作れる、ナスと水菜のツナサラダはいかがでしょうか。 シャキシャキの水菜と、柔らかいナスが、ツナととてもよく合いますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

トマトとナスのさっぱり香味和え

4.4
735件の評価
トマト、ナス、ミョウガ、大葉、すりおろし生姜、ポン酢、ごま油
今晩のおかずに、トマトとナスのさっぱり香味和えはいかがでしょうか。ミョウガと大葉のさわやかな香りがよく合い、おいしいですよ。簡単にできますので、ぜひ作ってみてくださいね。

ナスと豚しゃぶ肉の香味ドレッシングサラダ

4.5
261件の評価
豚バラ肉、ナス、大葉、お湯、大根おろし、しょうゆ、酢、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、白いりごま、オリーブオイル、氷水
豚しゃぶとナスに香味ドレッシングをかけて仕上げたサラダです。ドレッシングは定番の調味料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れて、他のサラダにも使えるので便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

小鉢の定番!基本のナスの煮浸し

4.4
1440件の評価
だし汁、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、ナス、サラダ油、青ねぎ
和食の小鉢の定番、ナスの煮浸しです。 もう一品おかずが欲しいな〜という時にさくっと簡単に作れちゃう一品です。 煮物は時間を置くとどんどん味が染み込んで美味しくなるので、普段のおかずにもぴったりです。 ほっと優しい甘さの煮物は万人受けすること間違いなしです。

レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し

4.5
1014件の評価
トマト、ポン酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、ナス、豚バラ肉
さっぱり食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しです。火を使わずに作れるので、忙しいときでも簡単に作ることができますよ。甘酸っぱいたれをたっぷりとかけて召し上がってくださいね。

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